Bushcooker er en brænder som omsætter alt hvad du finder på din vej af brandbart materiale, til en anvendelig flamme når der skal tilberedes mad.

Du behøver fremover ikke at tænke på at medbringe brændsel på dine ture da brænderen benytter hvad du finder på din vej af småkviste, kogler, mos osv.

Fordelen ved denne lille brænder er, at den stort set virker som en skorsten:
Når først der er ild i brændslet, vil luft blive trukket ind forneden og skabe træk igennem brænderen samt via lufthullerne således at brænding foregår optimalt i Bushcooker'en.

Princippet i forbrændingen er enkelt: Når træ bliver opvarmet, frigiver det en gas.
Kombinér denne gas med forvarmet luft, og det brænder ved at brænde med en næsten blå flamme. Dette indikerer, at den maksimale energi bliver udvundet fra brændslet der igen bliver opvarmet og eventuelle yderligere gasser bliver også tilføjet i forbrændingsprocessen. Mindre røg og mere ren flamme, der efterlader næsten ingen aske.