Vi bruger cookies, som så mange andre, for at gøre din oplevelse bedre på siden - Du kan læse mere om cookies her
Ved at fortsætte på vores hjemmeside, accepterer du brugen af cookies.
Dine varer Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
Billig fragt - priser fra 39,-
Fri fragt med GLS ved køb over 500,-
Spar fragten - afhent i Rødovre
Pumpernickel / Langtidsholdbart rugbrød - 500 gram i skiver

Pumpernickel / Langtidsholdbart rugbrød - 500 gram i skiver

Lagerstatus:
 <-- Lagerstatus i butikken 
Leveringstid:
1-2 arbejdsdage
Skiveskåret rugbrød i dekorativ dåse
Pris ved køb af  1 Stk
59,00  DKK
Antal

SpejderGEAR.dk har 5 stjerner på Trustpilot

Specifikationer:
- Vægt: 500 g
- Indeholder ingen konserveringsmidler

Pumpernickel
Indhold:
- Fuldkorns rugmel (60%)
- vand
- salt
- sukkerroe-sirup
- gær
- maltekstrakt

Langtidsbagt og mørkt rugbrød

Pumpernickel adskiller sig fra fuldkornsrugbrød ved kun at have 60% fuldkornsmel, og så have både sirup og maltekstrakt tilsat. Pumpernickel kan være mørkebrunt til næsten sort i farven.
Brødet er dampbagt over lang tid ved en lav temperatur, hvilket medfører den meget mørke farve, og pakket i lufttæt atmosfære giver det næsten ubegrænset holdbarhed.

MEGET lang holdbarstid

Af juridiske årsager må man kun skrive 2 års holdbarhed på Pumpernickel / fuldkornsrugbrød, men der har været flere eksempler på en holdbarhed på både 15 og 20 år!
Et eksempel er at en produktion af pumpernickel der blev lavet i 1962, og som regelmæssigt blev testet og helt op til 1995 (dvs. 33 år senere), var det stadig spiseligt og i perfekt stand.
Den europæiske Brød Museum i Göttingen Ebergötzen havde dåser med brød fra anden verdenskrig, og da disse blev undersøgt efter mere end 50 år, viste de sig stadig spiselige!

Den lange holdbarhed gør at man kan tage pumpernickel/rugbrødet med på længerevarende ture, feks. kano- eller kajakture eller ekspeditioner.