Beskrivelse
Omnia opskrift kogebog
Mange farvefotos, mere end 50 opskrifter, ca. halvdelen er veganske og det er mad fra hele verden.
Bogens retter er bygget op på en måde hvor du selv vælger noget af indholdet.
Eksempelvis kan bønner udskiftes med hakket kød eller du kan i stedet for x grøntsag, bruge x kød.
Den Sultne Rejsende er en rigt illustreret kogebog, med fokus på Omnia ovnen, og med mere end 50 farverige og inspirerende opskrifter.
Opskrifterne er perfekte til eksempelvis vandring og lejrliv, vanlife, camping og friluftslivet.
Undgå stress, og hyg dig med madlavningen, det skal være sjovt, og resultatet godt.
Mad bliver bare bedre, når det er lavet af gode råvarer og rigeligt med kærlighed, derfor er der fokus på de gode lokale råvarer.
I Omnia kogebogen er maden simpel, smagfuld og kræver ikke timers forberedelse, nyd derfor et farverigt måltid, gode brød og kager,
uanset om det er i sommerhuset, i shelteren, på båden eller i din autocamper.
At rejse er at leve
Bogen, bærer præg af forfatterens rejser livet igennem, og afspejler glæden ved de gode lokale råvarer.
Særligt smagen af krydderier er i fokus og bogen bærer præg af opvækst som vegetar, og en enorm kærlighed til mere grønt og smagfuld mad.
Cirka halvdelen af opskrifterne er dog med fisk eller kød, som Ayo er meget glad for.
Den Sultne Rejsende er trykt i en lækker hardback kvalitet, og indeholder mere end 50 opskrifter,
hvoraf halvdelen er veganske, med mulighed for at ændre efter smag, og mere end 30 opskrifter omhandler det gode, varme aftensmåltid, som er det forfatteren oftest bliver spurgt om.
Til hver enkelt opskrift, er der smukke farvebilleder, lister over ingredienserne
Opskriften har også en fremgangsmåde, der er let at have med at gøre, uanset om du opholder dig på en vippende båd eller i en mikrocamper.
God mad er for alle, uanset hvordan, eller om, du er rejsende.
Ny udgave af Den Sultne Rejsende
I 2022 kommer en revideret udgave af den meget populære Omnia kogebog af Ayo Hansen.
Da bogen kom på markedet i 2021, blev den hurtigt en bestseller, og blev udsolgt på under et halvt år 🙂
Det har naturligvis givet mod på en nyugivelse af Den Sultne Rejsende, og du vil i kogebogen også få en ny opskrift, som ikke var i første udgave 🙂